説明
PREPARAZIONE MATCHA
2 g. MATCHA
60 ml acqua
80° temperatura acqua
Iniziare con lo sfregare lentamente il fondo della ciotola con il frustino di bambù (CHASEN), così da consentire il corretto scioglimento del MATCHA e successivamente mescolare vivacemente e con movimento a M o W fino a formare abbastanza schiuma in superficie.
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